Die Verbindung von Ackerbau und Solaranlagen erhöht die Nutzungseffizienz landwirtschaftlicher Nutzflächen und kann einen Beitrag zur Erzeugung nachhaltiger Energien leisten.
Alternativen zum Diesel: Erneuerbare Kraftstoffe für die Landwirtschaft Öko-Strom und Bio-Gemüse
Der Einstieg in den Anbau von heimischen Süßkartoffeln kann für große Betriebe oder kleinere Direktvermarkter interessant sein. Doch Anbau, Ernte und Lagerung der Kultur sind anspruchsvoll.
So ist das Pflanzen der Stecklinge nach wie vor Handarbeit.
in einen Supermarkt oder ein Feinkost-Geschäft gehen bekommen wir jedes Obst und Gemüse
vermitteln ihnen neue Eindrücke zu Lebensmitteln, wobei der Schwerpunkt hier auf Gemüse
Der Artikel stellt konkrete Maßnahmen vor, wie Großküchen Mehrkosten beim Wareneinsatz reduzieren können, wenn sie auf Bio umstellen.
Carne-Gericht das Hackfleisch zu 50 Prozent oder 100 Prozent durch rote Linsen oder Gemüse
Hier kann Bio-Gemüse quasi rund um die Uhr knackfrisch selbst geerntet werden“, erklärt
Auf dem Bio-Betrieb Bannmühle weiden Rinder unter Obstbäumen und steigern so die Wertschöpfung von der Fläche. Hans Pfeffer erklärt sein Agroforstsystem!
Ein vielfältiger und gesunder Boden wirkt sich sowohl auf die Bäume, Pflanzen und
befallen, und gekräuselte Wipfel, eingerollte Blätter sowie gestaucht wachsende Pflanzen
Interview mit Edith Timm | Restlos Glücklich e.V. engagiert sich für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln und für eine klimaverträgliche Ernährung.
Auch wird die Vielfalt wild lebender Pflanzen und Tiere gefördert.
Der Beitrag informiert über die Hirse als neue Kultur in Zeiten des Klimawandels.
Gerichte in der süßen oder herzhaften Küche verwenden: als Bratling, Füllung für Gemüse
