Meintest du fish?
Seit kurzem ist Erythrit als Süßungsmittel im Biobereich zugelassen. Mehr über den Zuckeraustauschstoff erfahren Sie hier.
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So gibt es in Kiel Muscheln, in Berlin frischen Fisch
Marktschwärmereien sind immer gefragter. Auf diese Weise kommen Erzeugerinnen und Erzeuger und die Kundschaft regelmäßig zusammen.
So gibt es in Kiel Muscheln, in Berlin frischen Fisch
Mit Fleisch (6) Vegetarisch (4) Vegan (2) Mit Fisch
Mit Fleisch (6) Vegetarisch (4) Vegan (2) Mit Fisch
in demselben Gewässer wie ökologische/biologische Fisch
Mit Fleisch (6) Vegetarisch (4) Vegan (2) Mit Fisch
Buchweizen erlebt derzeit eine Renaissance. Neben der Verwendung in der Küche ist es auch als Futtermittel für Schweine zu gebrauchen.
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Laut einem Bericht der Vereinten Nationen gelangen in industrialisierten Ländern 40 bis 50 Prozent der Ernte in den Müll. Doch inzwischen haben es sich einige Biobetriebe gemeinsam mit engagierten Verbraucherinnen und Verbrauchern als Ziel gesetzt, die verschmähten Teile der Ernte zu retten.
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Hülsenfrüchte sichern die Ernährung in weiten Teilen der Welt. Auch hier sollten Linsen und Co. öfter auf den Tisch kommen.
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