Im Interview: Karina Gonçalves David über den Alltag brasilianischer Bio-Bäuerinnen und wie Frauen beim Öko-Landbau weltweit eine wichtige Rolle spielen.
Essen ist politisch!
Leguminosen sind wahre Alleskönner. Anlässlich des Internationalen Tags der Hülsenfrüchte am 10. Februar zeigen wir, was sie alles draufhaben. 🌱🌮
Trendlebensmittel Hülsenfrüchte BZfE: Hülsenfrüchte: Gesund essen
Das Forschungsprojekt GanzTierStark untersuchte, wie Stadt-Land-Partnerschaften gestärkt werden können.
In Deutschland essen über 16 Millionen Menschen täglich
Mitarbeitende gärtnern gemeinsam mit der Bewohnerschaft in Pflegeheimen. Beim Säen und Ernten kommen Menschen mit Demenz ins Reden und in Bewegung.
Gemeinsam kochen und essen Ackercoach Chioma trainiert
Der Artikel beschreibt am konkreten Beispiel der Raupe Immersatt in Stuttgart, wie Foodsharing Cafés sich dafür einsetzen, Lebensmittel zu retten.
sagen: Zu große Mengen an Lebensmitteln, die man noch essen
Zierpflanzen in Bio – muss das sein? Balkonblumen, Stauden und Gräser aus ökologischem Anbau sind ein Plus für die Umwelt und uns.
immer Saison Manche Bio-Blüten lassen sich sogar essen
Sind die Auswirkungen der Klimakrise noch abzuwenden? Prof. Dr. Ilona Otto stellt konkrete Lösungsvorschläge vor.
Beispiel können wir die Menge an Fleisch, die wir essen
Außerdem erfahren sie, dass am genussvollen Essen alle
Kommunikationsmaßnahmen Damit Personen, die auch Fleisch essen
Der 22. Oktober wird inoffiziell als Tag der Nuss gefeiert. Für uns Anlass genug, einen Blick auf den Nussanbau in der Bio-Landwirtschaft zu werfen.
: Die grüne Basis bedeutet, dass Sie hiervon viel essen
