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Wild gefangener Fisch ist ein gesundes und wertvolles Lebensmittel, dessen Verfügbarkeit immer knapper wird. Längst kann die weltweit permanent steigende Nachfrage nach Fisch nicht mehr aus Wildfang bedient werden, was in den vergangenen Jahren zu einem enormen Wachstum im Bereich der Aquakulturen geführt hat. Mittlerweile stammt im Schnitt fast jeder zweite Fisch auf dem Teller aus Aquakulturen.
Er wird entweder wild gefangen oder stammt aus einer Zucht.

Förderpreis 2012 in der Kategorie „Gesamtbetriebliche Konzeption“
Erhalt, Zucht und Weiterentwicklung samenfester Gemüsesorten.

„Diese werden nur mit hochwertigem Grundfutter versorgt und die nicht zur Zucht gebrauchte

Man hatte damals halt noch keine chemischen Hilfsmittel und musste sich bei der Zucht

Zucht Für die Zucht gilt Folgendes: a) Die Muschelzucht an hängenden Leinen und

Gesamtbetriebliche Konzeption“ durch die folgenden Punkte als besonders preiswürdig aus: Zucht

Anders als in Asien landen Algen hierzulande eher selten auf dem Teller. Zu Unrecht: Sie liefern viele Nährstoffe und es gibt mittlerweile auch Bio-Algen.
Denn ihre Zucht braucht wenig externe Stoffe“, erläutert Aquakulturexpertin Annabel

Öko-Landbau Durch den Erhalt und die genetische Erforschung alter Gemüsesorten und die Zucht

Stallbau, Fütterung, Auslauf, Rassenwahl – Was muss bei der Umstellung auf Bio-Schweinehaltung beachtet werden?
aktiv Das natürliche Verhalten von Schweinen Tierwohl in der Schweinehaltung Zucht

Weiler Durch den Erhalt und die genetische Erforschung alter Gemüsesorten und die Zucht