Wackenberger Hof https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-erleben/unterwegs/demonstrationsbetriebe/demobetriebe-im-portraet/saarland/wackenberger-hof/
Weizen, Dinkel, Gerste, Roggen und Triticale, Ackerbohne, Erbsen, Kleegras und Leindotter
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Weizen, Dinkel, Gerste, Roggen und Triticale, Ackerbohne, Erbsen, Kleegras und Leindotter
Fruchtfolgen werden angebaut, vor allem mit verschiedenen Kulturen wie Kleegras, Mais, Weizen
Im Interview spricht Dr. Carl Vollenweider vom Dottenfelderhof über das Projekt zur Entwicklung von Composite Cross Populationen (CCPS) in Sommerweizen.
Cross Populations (CCPs) von mehrheitlich selbstbestäubenden Pflanzenarten wie Weizen
vielseitige Fruchtfolge umfasst alte Getreidearten wie Dinkel und Einkorn, sowie Roggen, Weizen
Ein Vergleich zeigt, dass die Preise für Bio-Produkte deutlich stabiler sind und der Preisunterschied zwischen bio und konventionellen Produkten sinkt.
Bei Getreide stiegen die Preise für Bio-Roggen etwas stärker, für Bio-Weizen jedoch
Sonnenblumen erlebten im letzten Jahr einen Boom. Nun sinkt die Nachfrage aber wieder. Dennoch kann sich die Ölproduktion lohnen.
Zunächst stellte sich uns natürlich die Frage, welche Kulturen wir neben Bio-Weizen
Einkorn Gerste Hafer Hartweizen Rispenhirse Roggenzurzeit aktiv Triticale Weizen
Auf den Ackerflächen werden Weizen, Dinkel und Roggen als Brotgetreide angebaut und
Nur hofeigene Gülle und Mist kommen hierfür infrage, die Fruchtfolge aus Weizen,
Zweibrücken und Pirmasens gelegen, werden auf den Ackerflächen Dinkel, Roggen, Weizen