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Das Gemüse in sehr feine Würfel schneiden und in der
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Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/pflaumen-ketchup/
Anleitung Die Pflaumen entsteinen, Zwiebel in feine Würfel
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schneiden, Kartoffeln, Karotten und 2 Zwiebeln in kleine Würfel
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Die Gemüsezwiebel(n) schälen und in feine Würfel schneiden
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Dann in kleine Würfel schneiden und mit wenig Wasser
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Paprika waschen, halbieren und in kleine Würfel schneiden
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Anleitung Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/mangalitza-mostbraten-scheunenwirtin/
Gemüse gut waschen und in 1,5 cm große Würfel schneiden
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/gefuelltes-kalbscarpaccio-mit-mariniertem-spargel-und-rhabarbertatar/
Rhabarbertartar Rhabarber in feine Würfel schneiden
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/geschmortes-rinderfilet-mit-kartoffel-lauch-gratin/
geschnitten 10 g Bratöl 15 g Zwiebel, in feine Würfel