Wie in der Stadt Essen mehr regionale und saisonale Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung angeboten werden können, diskutierten die Teilnehmenden beim BioBitte Vernetzungsworkshop.
Verantwortliche der Außer-Haus-Verpflegung beim BioBitte Vernetzungsworkshop im Essener Rathaus
BioBitte unterstützt Kommunen, die sich für mehr Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Verpflegung stark machen.
Ratsbeschluss sollte zudem stehen, in welchen Einrichtungen (Zum Beispiel Schulen oder Rathaus-Kantine
Die Stadt Essen will mehr Bio-Lebensmittel in öffentlichen Küchen. Eine entscheidende Rolle dabei spielt die „Zukunftsküche Essen“.
nennen, die viele städtische Schulen und Kitas beliefert und die Gastronomie im Rathaus
Die Stadt Leipzig gehört zu den knapp 70 Städten in Deutschland, die im Jahr 2019 den Klimanotstand ausgerufen haben.
beliefert das Wassergut Canitz – als direkte Tochter der Leipziger Wasserbetriebe – die Rathäuser
