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Bis zum 24. Juni ist Spargelzeit. Infos rund um den Bio-Spargel und viele leckere Rezeptideen mit grünem und weißen Spargel finden Sie hier.
Beispielsweise lege der „Reise-Spargel“ aus Peru satte
trotzt den Klimabedingungen der Anden in Bolivien, Peru
Der Biolandhof Ellenberg wurde auf der Grünen Woche 2011 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine gesamtbetriebliche Konzeption ausgezeichnet.
Lüsewitz, später auch aus Edinburgh/Schottland und Peru
Es gibt inzwischen schon etwa 60 Betriebe, die Quinoa auch unter deutschen Klimaverhältnissen erfolgreich anbauen. Der Markt ist zwar klein, aber die Nachfrage nach heimischer Ware wächst.
aus den klassischen Quinoa-Anbauländern Bolivien, Peru
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
Kaffeebäuerinnen und -bauern wie Elqui Alfredo Sepúlveda aus Peru
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
Kaffeebäuerinnen und -bauern wie Elqui Alfredo Sepúlveda aus Peru
