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Um die Nachfrage nach Bio-Produkten in Deutschland zu decken, muss auf Importware zurückgegriffen werden. Wie haben sich die Importe 2022/23 entwickelt?
Besonders bei Bio-Roggen und Bio-Gerste sind die Importanteile verschwindend gering
Gerste, Hopfen und Malz stammen aus ökologischem Anbau.
Hülsenfrüchte lassen sich gut in die Gemeinschaftsverpflegung einführen. Sie sind nicht nur für Bioküchen eine Alternative zu Fleischkomponenten.
in Deutschland von allem im ökologischen Landbau angebaut, wie hier zusammen mit Gerste
Der deutsche Biermarkt ist einer der größten und vielfältigsten in Europa, geprägt durch eine Vielzahl an Brauereien und Biersorten, einschließlich Bio-Biere. Eine aktuelle Umfrage unter Bio-Brauereien liefert einen Überblick über die aktuelle Marktsituation und deren Entwicklung.
Das bedeutet, dass Hopfen, Gerste und andere Rohstoffe ohne chemisch-synthetische
