Bio-Städte Netzwerk https://www.oekolandbau.de/ausser-haus-verpflegung/stadt-land-und-bund/bio-bitte/gute-praxis/bio-in-kommunen/bio-staedte-netzwerk/
Die Bio-Stadt Bremen hat bereits 2015 die Segel gesetzt und will vor allem im Bereich Kita und Schule volle Kraft voraus: Auf 100 Prozent Bio bereits im Jahr 2022 wurde sich hier geeinigt. Die Aus- und Weiterbildung von Küchenpersonal soll hierbei eine entscheidende Rolle spielen.
Ravensburg Erlangen: Nachhaltigkeitsverständnis über die Stadtgrenzen hinaus Frankfurt