Verarbeitung Handel Außer-Haus-Verpflegung Bio im Alltag Bildung Forschung Service Fleisch
Auslauf, genügend Platz im Stall, keine Wachstums- oder leistungsfördernden Stoffe und Hormone – das sind einige Kernpunkte der ökologischen Tierhaltung. Mit der Kopplung von Pflanzenbau und Tierhaltung, wird zu einer nachhaltigen Landwirtschaft beigetragen.
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Durch ihre eigenschaften hocherwertige Biomilch und Biofleisch zu liefern und Kulturlandschaften zu pflegen ist der Ökoanteil in der Ziegenhaltung sehr hoch.
und Wurst Fleisch mit Geschmack Wurstwaren Eberfleisch Alles vom Tier auf den
Die bio-zertifizierte Küche der KBZO in Weingarten verwendet Bio-Produkte von regionalen Lieferunternehmen, wie der Initiative „GrasRind vom Bodensee“.
Außer-Haus-Verpflegung Bio im Alltag Bildung Forschung Service KBZO-Küche setzt auf Fleisch
Bio im Alltag Bildung Forschung Service Wie hat sich der Marktanteil von Bio-Fleisch
Beim Crowdbutching wird erst dann geschlachtet wenn das ganze Tier verkauft ist. Dieser Ansatz ist auch für Biohändlerinnen und -händler interessant.
Preis Kommunikation Unternehmensführung Crowdbutching und Schweineleasing – Bio-Fleisch
Die Gastronomie kann dabei helfen, an das Fleisch heranzuführen.
Einkauf Abfallmanagement Klimaschutz Kommunikation Gastronomie als Türöffner für Fleisch
Ernährungsstrategie | Bürgerrat Ernährung: Mehr pflanzliche Lebensmittel, weniger Fleisch
Bild: AdobeStock/Adin Mehr pflanzliche Lebensmittel, weniger Fleisch und viel Wasser
Verbraucherinnen und Verbraucher möchten wissen, wie die Tiere gelebt haben, deren Fleisch
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Die Gastronomie kann dabei helfen, an das Fleisch heranzuführen.
Ziegenmilcherzeugern, Öko-Verbänden und Bio-Molkereien für das hochwertige Bio-Fleisch
