Convenience-Produkte in der Großküche https://www.oekolandbau.de/ausser-haus-verpflegung/kuechenmanagement/speiseplanung/produkte/convenience-produkte/convenience-produkte-in-der-grosskueche/
Aufklärung des Widerspruchs zwischen Convenience und
Dein Suchergebnis zum Thema: Aufklärung
Chancen und Herausforderungen der Bio-Weinbranche https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-oekonomie/chancen-und-herausforderungen-der-bio-weinbranche/
Empfehlungen für Produzierende, Verbände & Handel basierend auf einer Analyse der gesamten Wertschöpfungskette von Bio-Wein in Deutschland.
Zudem behindert es eine bessere Aufklärung der Verbraucherinnen
Rathaus-Kantine München https://www.oekolandbau.de/ausser-haus-verpflegung/stadt-land-und-bund/bio-bitte/gute-praxis/rathaus-kantine-muenchen/
Die Rathaus-Kantine München ist ein Beispiel guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in einer Kantine eingeführt werden.
Aufklärung und Kommunikation Der direkte Kontakt
Alsfelder Landbrauerei GmbH https://www.oekolandbau.de/bio-siegel/info-fuer-unternehmen/berichte-und-portraets/unternehmensportraets/alsfelder-landbrauerei-gmbh/
Gleichzeitig sollte noch eine stärkere Aufklärung stattfinden
Unzulässige Wirkstofffunde in der Bio-Wertschöpfungskette https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-oekonomie/unzulaessige-wirkstofffunde-in-der-bio-wertschoepfungskette/
Handlungsempfehlungen für Akteure in der Bio-Wertschöpfungskette bei Funden von nicht zulässigen Wirkstoffen
Um die Aufklärung von Fällen zu unterstützen, sollte
Kuhgebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung https://www.oekolandbau.de/landwirtschaft/oekologische-tierhaltung/oekologische-rinderhaltung/kuhgebundene-kaelberaufzucht-in-der-milchviehhaltung/
Immer mehr Öko-Landwirtinnen und -Landwirte sehen in der kuhgebundenen Aufzucht ein zukunftsfähiges Haltungssystem. Was ist beim Einstieg zu beachten?
hofeigenen Läden, wo eine gezielte Vermarktung und Aufklärung
Dem Wasser auf der Spur: Umweltbildung auf dem Biohof Bakenhus https://www.oekolandbau.de/bildung/exkursionen-auf-bio-hoefe/dem-wasser-auf-der-spur-umweltbildung-auf-dem-biohof-bakenhus/
Schulklassen erleben auf einem Lehrpfad, in einem „Escape Waterstress Parcours“ oder einer Schatzsuche hautnah die Vorteile des Öko-Landbaus.
Öko-Landbau funktioniert, Wasser schützt und zur Aufklärung
Kräutertee – ökologisch und regional https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-warenkunde/lebensmittel/getraenke/alkoholfreie-getraenke/kraeutertee-oekologisch-und-regional/
Bio-Kräutertee ist beliebt, dennoch kommt ist er selten regional. Eine Expertin vom Bodensee zeigt, dass mehr möglich ist.
auf der Verpackung nur Angaben zur gesundheitlichen Aufklärung
Nudging in der Gemeinschaftsverpflegung https://www.oekolandbau.de/ausser-haus-verpflegung/betriebsmanagement/kommunikation/nudging-fuer-mehr-bio-auf-dem-teller/
Durch bestimmte Anstupser (Nudges) sollen Menschen bei der Essensausgabe dazu bewegt werden, sich für nachhaltige und gesunde Lebensmittel zu entscheiden.
auch der andere Weg, nicht mit Zwang sondern durch Aufklärung
Waschmittel und Reinigungsmittel https://www.oekolandbau.de/handel/marketing/vertrieb/warenkunde/wasch-und-reinigungsmittel/
Das Angebot an Waschmitteln im Bio-Laden hat sich in den letzten Jahren erheblich entwickelt und kann heute mit einer Vielfalt aufwarten, die an das Produktspektrum des konventionellen Handels anknüpft.
Waschmittel kommunizieren Eine kompetente und sachgerechte Aufklärung