Essig und Öl https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/einkaufen-und-kochen/produktinfos/lebensmittel/essig-und-oel/
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Rosen in Bio-Qualität https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-erleben/im-garten/rosen-in-bioqualitaet/
Sie haben auch in der Produktion von Lebensmitteln, zum Beispiel Joghurt, Öl oder
Blütenblätter von Bio-Rosen werden sogar in Lebensmitteln, wie Joghurt, Marmelade und Öl
Bio-Öle aus deutschen Landen https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/einkaufen-und-kochen/produktinfos/lebensmittel/essig-und-oel/biooele-aus-deutschen-landen/
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Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/hirse-aus-dem-spreewald-mit-gegrilltem-gemuese-joghurt-und-rucola-oel/
zur Übersicht Hirse aus dem Spreewald mit gegrilltem Gemüse, Joghurt und Rucola-Öl
Bio-Sonnenblumen als heimische Eiweißquelle https://www.oekolandbau.de/landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/spezieller-pflanzenbau/ackerbau/oelfruechte/oekologischer-sonnenblumenanbau/bio-sonnenblumen-als-heimische-eiweissquelle/
Sonnenblumen erlebten im letzten Jahr einen Boom. Nun sinkt die Nachfrage aber wieder. Dennoch kann sich die Ölproduktion lohnen.
Interview, worauf sie beim beim Anbau von Bio-Sonnenblumen achten und wie sie das Öl
Steigerung der Produktqualität von Regenbogenforellen https://www.oekolandbau.de/forschung/boel-forschungsergebnisse/forschungsbereich-tierhaltung/steigerung-der-produktqualitaet-von-regenbogenforellen/
Es kann durch die Fütterung von Öl der Pflanze Acker-Steinsame ersetzt werden.
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/trockengereiftes-rueckensteak-von-der-backensholzer-faerse-mit-lauwarmen-roemersalat-knoblauchemulsion-und-deichkaese-gold/
geschnitten 50 g gehackte Kapern 0,5 Bund Petersilie 0,5 Bund Schnittlauch 250 ml Öl
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/herbstgemuese-mit-quinoa-joghurt-und-korianderoel/
1 kleine Zwiebel 50 g Butter 8 EL Quinoa 2 Bund Koriander 200 ml neutrales Öl
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/rote-bete-und-apfel-aus-dem-ofen-mit-gebackenem-feta-und-mandel-pangratto/
el-Hanout Olivenöl Pangratto 3 EL Semmelbrösel 2 EL gehackte Mandeln 100 ml Öl
Zubereitung https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-rezepte/zubereitung/germknoedel-gefuellt-mit-zupfter-goiss/
Paket Trockenhefe 120 ml lauwarmes Wasser 0,5 TL Zucker 300 g Dinkelmehl 30 ml Öl