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Gesunde, umwelt- und klimafreundliche Ernährung: Vorweihnachtliche Gedanken aus der Arbeit an einem Forschungsbericht | oeko.de

https://www.oeko.de/blog/gesunde-umwelt-und-klimafreundliche-ernaehrung-vorweihnachtliche-gedanken-aus-der-arbeit-an-einem-forschungsbericht/

Drei Forscherinnen des Öko-Instituts untersuchen, welche Lenkungs- und Lastenverteilungswirkungen Maßnahmen haben können, die darauf hinwirken, dass der Konsum pflanzlicher Nahrungsmittel steigt – und der tierischer sinkt.
Natürlich ist die tatsächliche Zusammensetzung des Fleisch- und Wurstkonsums ganz

Frauen-WM 2011 wird klimafair | oeko.de

https://www.oeko.de/news/pressemeldungen/frauen-wm-2011-wird-klimafair/

OK beruft Umweltbeirat Die FIFA Frauen-Weltmeisterschaft 2011 wird klimafair – sie soll ohne negative Folgen für das Klima bleiben. In Fortsetzung von „Green Goal 2006“, dem Umwelt-Programm zur WM 2006, hat das Organisationskomitee gemeinsam mit dem Öko-Institut und gefördert durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) ein entsprechendes Umwelt-Konzept entwickelt und am Dienstag in Frankfurt präsentiert.
Da möchten wir natürlich auch beim Umweltschutz vorbildlich sein“, sagt OK-Präsidentin