Die Nährwerte eines Joghurt-Drinks pro 100 Gramm lauten: 0,1 g Fett; 3,8 g Kohlenhydrate; 3 g Eiweiß; 0,1 g Ballaststoffe; 0,1 g Salz. Mich würde interessieren, was mit den restlichen 93 Gramm ist. (19.02.2020)
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Müssen Betreiber:innen von Buden auf dem Weihnachtsmarkt einen Preisaushang haben, der deutlich erkennbar zu sehen ist?
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Muss auf Mayonnaise die Zutat Ei mengenmäßig (QUID) angegeben werden? Verbraucher:innen erwarten dort ja eine bestimmte Zusammensetzung.
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Gibt es für Kakaowaffeln einen vorgeschriebenen Mindestanteil an Kakao? (05.08.2020)
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Wie kann ich Azofarbstoffe vermeiden und welche Alternativen gibt es? (21.10.2019)
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Ein Hinweis mit Bezug auf Butterschmalz auf einem rein pflanzlichen Fett ist zulässig, wenn er lediglich als beschreibende Darstellung genutzt wird, urteilte das Landgericht Osnabrück. (10.05.2018)
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Was selbstverständlich sein sollte, dafür musste die Verbraucherzentrale Hamburg klagen. Die Schrift auf den „Milka Schmunzelhasen“ war kaum zu entziffern. (04.06.2021)
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Nach Auffassung des Gerichtshofs der Europäischen Union widerspricht eine Schlachtung ohne vorherige Betäubung den hohen Tierschutzanforderungen der EU-Öko-Verordnung. (06.03.2019)
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Eine Allergenkennzeichnung ist auch beim Verkauf von loser Ware Pflicht. Das gilt aber nicht für Essensverkäufe auf Wohltätigkeitsbasaren oder Vereinsfesten. (11.03.2014, aktualisiert am 26.06.2020)
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Darf Dessertsoße mit Vanillegeschmack als Vanillesoße verkauft werden? (04.03.2021)
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