Gibt es eine Aufstellung der Betriebsnummern im Identitätskennzeichen? Was ist, wenn der Betrieb in einem anderen EU-Land liegt?
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Wenn ich getrocknete Aprikosen kaufe, sind diese mal klebrig und matschig, mal fester und ich kann sie einzeln entnehmen. Gibt es keine Vorgaben für die Beschaffenheit?
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Dürfen bei Online-Kleinanzeigen Pflichtangaben fehlen?
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Ich dachte, Getränke dürfen nur 320 Milligramm Koffein je Liter enthalten. Gelten für Getränkepulver andere Regeln?
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In einem Online-Shop werden verschiedene Getränkepulver mit Xylit verkauft, darunter auch Trinkschokolade. Ist das zulässig?
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Warum steht bei manchen Lebensmitteln das enthaltene alkoholische Getränk mit Prozentangabe in der Zutatenliste und manchmal ohne? (18.03.2021)
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Dürfen Anbieter bei einem Dressing „light“ mehr Wasser zufügen anstatt den Zucker- oder Fettanteil zu reduzieren?
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Muss Sonnenblumenlecithin auf der Verpackung fett gedruckt werden?
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Veggie-Burger unterscheiden sich in der Zusammensetzung stark. Worauf Sie beim Kauf achten sollten. (23.10.2019)
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Seitan enthält laut Zutatenliste manchmal als Hauptzutat „Weizeneiweiß“ und manchmal „Weizengluten“. Ist das beides das Gleiche?
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