Lässt sich bei vakuumverpacktem Fleisch das Schlachtdatum herausfinden? (26.10.2020)
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Ist es zulässig, eine Gewürzzubereitung im Produktnamen als Gewürzmischung zu bezeichnen? (04.05.2021)
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Werden Trauben aus Indien nach deutschen bzw. europäischen Vorgaben gespritzt? (27.05.2020, aktualisiert am 03.07.2020)
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Handelt es sich bei „Ruby Cocoa Beans“ um eine besondere Kakao-Sorte?
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Im Zutatenverzeichnis einer Cocktailsoße ist „pflanzliches Öl“ als Zutat aufgeführt – ohne genauere Angabe des Öls. Muss hier nicht genau stehen, um welches Pflanzenöl es sich handelt?
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Dürfen die Nährwertdeklarationen bei Salzmischungen, wie bei purem Salz, fehlen?
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Guten Tag, warum ist auf Billig-Käsesorten kein Kalziumgehalt angegeben? Ist da kein Kalzium drin?
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Der Anbieter des Nahrungsergänzungsmittels „Gelber Enziansaft“ muss das Etikett ändern. (17.09.2019)
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Das Label „ohne Gentechnik“ weist Lebensmittel aus, deren Herstellung ohne den Einsatz der Gentechnik erfolgt.
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Die Firma Body Attack darf ihr Nahrungsergänzungsmittel LIPO 100 nicht mehr als „Fatburner“ bewerben. Das entschied das Landgericht Hamburg nach einer Klage der Verbraucherzentrale Hessen. (07.01.2019)
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