Darf auf einem Produkt, welches auf Kreta in Griechenland hergestellt wurde, „Griechisches Erzeugnis“ drauf stehen oder ist das ein geschützter Begriff?
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Darf ein Anbieter ein Kindermüsli mit „ohne Zuckerzusatz“ bewerben, wenn das Müsli Fruchtpulver und Trockenfrüchte enthält? (19.05.2020)
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Müssen sogenannte „Respeggt“-Eier keinen Herkunftsstempel tragen?
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Wie kann ich bei Tiefkühlgemüse das Herkunftsland erkennen bzw. müssen die Hersteller darüber informieren? (24.10.2019)
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Dürfen Protein-Puddings sich wirklich so nennen oder werben die nicht unzulässig mit einem hervorgestellten Nährwert? (27.08.2021)
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Werden bei Fleischwaren mit Knochen die Knochen bei der Nährwertkennzeichnung mit einberechnet?
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Bei einem Dessert ist der Anteil der Erdbeerzubereitung mit 20 Prozent angegeben. In der Zutatenliste stehen dann 12 Prozent Erdbeeren. Da stimmt doch etwas nicht!
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Kann ein Gastronom ein Käseimitat als „kein Käse“ kennzeichnen? (08.01.2019)
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Muss Gelatine immer im Zutatenverzeichnis stehen oder gibt es auch Lebensmittel, in denen sie „versteckt“ enthalten ist?
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
Als Allergiker interessiert mich: Ist der Zusatzstoff modifizierte Stärke glutenfrei?
Bitte dieses Feld leer lassen Fragen & Antworten
