Kennzeichnung pasteurisiertes Ei | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kennzeichnung-pasteurisiertes-ei
Muss bei eihaltigen verarbeiteten Lebensmitteln vermerkt sein, ob die Eier pasteurisiert wurden? (10.12.2020)
sind immungeschwächt und dürfen keine rohen Eier essen