Die Bezeichnung vom Lebensmittel muss korrekt sein. Hersteller müssen das Lebensmittel beschreiben.
Der Hersteller kann einen Namen einfach erfinden.
Es gibt im Handel Produkte mit Namen wie „Fleischsalat veggie“ und ich frage mich: Darf sich ein Salat, der kein Fleisch enthält, „Fleischsalat“ nennen?
Warum erfinden die nicht einfach eine Bezeichnung für
Ist der Begriff „organic“ geschützt oder kann ein verarbeitendes Unternehmen diesen Zusatz frei tragen?
keine Wortspielereien in Anlehnung an die Begriffe erfinden
Ich habe gelesen, dass sich hinter dem Begriff „…protein“ Blutbestandteile verstecken können. werden kann. Gibt es noch andere Bezeichnungen auf Zutatenlisten, hinter denen sich potenziell Tierblut verbergen kann?
Sie dürfen keine Fantasiebezeichnung erfinden, um die
Der Markt an vegetarischen Produkten boomt. Doch wie sollten pflanzliche Fleischersatzprodukte gekennzeichnet werden? Ein Überblick über die Rechtslage und die Erwartungen der Verbraucher.
Einige Hersteller erfinden eigenständige Produktnamen
Ist das überhaupt echter Gouda-Käse? (08.04.2016, aktualisiert am 14.04.2021)
Dass lab aus kälbermägen hergestellt wird ist eine Erfindung
Die Hinweise auf Vanille passen nicht zu einem Dessert ohne echte Vanille. Missverständlich ist zudem die Werbung „mit feiner Vanilla“.
Meinung nach, dass es dies gibt, obwohl es nur eine Erfindung
Die Hähnchen-Nuggets, die ich immer kaufe, haben plötzlich den Nutri-Score A, sonst hatten sie immer ein B. Die Nährwerte sind aber gleichgeblieben. Wie kann das sein?
– 10:41 Nutri-Score: Das überflüssigste seit der Erfindung
Für viele Menschen ist die Nähr-Wert-Tabelle wichtig.
Die Vorschriften macht der Erfinder vom Nutri-Score
