Wasa Sesam & Vollkorn | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/wasa-sesam-vollkorn
Bezeichnung des Produkts steht auf der Unterseite der Verpackung und lautet „Backware mit Weizen
Meintest du weißen?
Bezeichnung des Produkts steht auf der Unterseite der Verpackung und lautet „Backware mit Weizen
für Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, daraufhin, dass weder Weizen
Die Bezeichnung „Heumilch“ ist als „garantiert traditionelle Spezialität“ seit 2016 rechtlich geschützt. Es handelt sich um Milch von Kühen, die nicht mit Silage (Gärfuttermittel) gefüttert werden.
Grünraps, Grünmais, Grünroggen und Futterrüben sowie Heu-, Luzerne- und Maispellets Weizen
Die neuen Leitsätze für Brot und Kleingebäck bringen mehr Klarheit für Verbraucherinnen und Verbraucher. Unter anderem wurden Bezeichnungen wie „Fladenbrot“ und „Bagel“ aufgenommen. (24.06.2021)
Für Bezeichnungen von Broten mit anderem Getreide als Weizen oder Roggen, beispielsweise
Eine meiner Lieblingssuppen (Fertiggericht) ist um 50 Prozent teurer geworden. Wie lässt sich die Preiserhöhung für ein Produkt, das größtenteils aus Wasser besteht, erklären?
Spekulationen auf dem Weltmarkt mit Rohwaren wie Weizen, Butter und Pflanzenölen
Wenn auf der Zutatenliste von Sojasauce „Koji Aspergillus“ steht – können da auch Zusatzstoffe enthalten sein?
Dazu wird Reis – bei einigen Varianten auch Weizen – mit dem Schimmelpilz Aspergillus
Weizen zählt zu den glutenhaltigen Getreidearten, die sie meiden müssen.
In Kosmetik muss Citral als Allergen gekennzeichnet werden. Zitronenöl enthält Citral. Warum muss es bei Lebensmitteln nicht als Allergen gekennzeichnet werden?
Die Liste umfasst 14 Lebensmittel(-gruppen), darunter beispielsweise Getreide wie Weizen
der vermutlich aus konventionellem Handel stammt, da er überwiegend aus Mais oder Weizen
Eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder Kreuzungen ist auszuschließen