Dein Suchergebnis zum Thema: Weizen

Hinzu kommt, dass Bulgur (Produkt aus Weizen) im Vergleich zu Quinoa preisgünstiger

Ich habe mir beim Bäcker die Zutatenliste ausdrucken lassen. Da steht unter anderem „Mehl“. Wenn da jetzt Insekten im Mehl drin wären, was müsste da stehen?
der Aufzählung der Getreidearten, auf der Verpackung stehen, zum Beispiel „Mehl (Weizen

Beeren sind im Produktnamen und in der Abbildung prominent beworben, doch es stecken nur Minimengen an Beeren im Müsli.
Daneben sind – außer weiteren Zutaten wie Haferflocken und gepufftem Weizen – 2,2

Hinweise wie „Kann Spuren von Weizen enthalten“ beziehen sich dagegen auf mögliche

Was sind geringfügige Mengen von Fett, Salz und Eiweiß in Getränken? (05.03.2019)
kennzeichnungspflichtigen Allergenen verwendet, beispielsweise „Kann Spuren von Milch, Weizen

Was ist der Unterschied zwischen dem deutschen Reinheitsgebot und dem bayrischen Reinheitsgebot? (17.08.2020)
Im Laufe der Zeit wurde es erweitert, beispielsweise wurde Weizen als Getreideart

Ich habe Dinkelbrötchen gekauft. Leider kann ich nirgendwo entdecken, wie hoch der Dinkelanteil ist. Ich dachte die Menge müsste gekennzeichnet werden? (18.06.2019)
Und wo wir gerade dabei sind: DINKEL ist WEIZEN!

Im Zutatenverzeichnis eines Toasts ist „Alkohol“ aufgeführt. Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt. Das ist doch wichtig für Allergiker! Ist das nicht verpflichtend?
Allergenkennzeichnung ist daher nicht vorgeschrieben, selbst wenn der Alkohol aus Getreide wie Weizen

Vergleichbare Nudeln aus Weizen enthalten laut Angaben in der Fachliteratur zwischen

Die Sternchenerläuterung lautet: *„enthält Weizen Soja, Milch“.