Zu den 99,5 Prozent fair gehandelten Zutaten zählt Gepa auch die Milch aus Deutschland
Die Milch stammt aber aus einem Milchwerk und nicht von einem spezifischen Bauern
Warum darf es „Kokosmilch“ heißen, wenn „Milch“ doch ein geschützter Begriff ist
Ich wundere mich, dass es im Laden “Kokosmilch“ zu kaufen gibt, wobei doch als Milch
Es handelt sich um Milch von Kühen, die nicht mit Silage (Gärfuttermittel) gefüttert
Eine silagefreie Fütterung wirkt sich positiv auf den Geschmack der Milch und ihre
Ist es in Ordnung, wenn auf einem Ziegenkäse nicht steht, ob pasteurisierte Milch
Umkehrschluss also, wenn „Rohmilch“ nicht angegeben wird, wurde pasteurisierte Milch
Milch (einschließlich Laktose) muss doch als Allergen gekennzeichnet werden.
Dazuzählt laut Anhang II der Verordnung auch „Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weide- Land- oder Heumilch: Bei so beworbener Milch ist nicht immer klar, was dahinter
Die Verbraucherzentrale fordert daher, Bezeichnungen und Label bei Milch auf wenige
Kann die Milch aus Österreich kommen, wenn eine deutsche Öko-Kontrollstelle angegeben
Laut Verpackungsangabe wird die Milch in Tirol, Österreich, gekäst.
Oder wird auch natürlich enthaltener Zucker aus Milch etc. mitgerechnet?
Oder ist es zum Beispiel bei Milch und Käse die Laktose, die natürlicher Weise vorkommt
Pflichtkennzeichnung auf tierischen Lebensmitteln, also auf Produkten aus Fleisch, Milch
Pflichtkennzeichnung auf tierischen Lebensmitteln, also auf Produkten aus Fleisch, Milch
der Verbraucherzentrale Bayern zeigt: Teilweise ist schwer zu erkennen, womit die Milch
Doch welche Zutat(en) die Milch und Sahne im Eis ersetzen, ist teilweise nur schwer
