Vielfach passt die Packungsgestaltung nicht zur Zusammensetzung des Lebensmittels. Das zeigt die repräsentative Verbraucherforschung von Lebensmittelklarheit.de (13.11.2013)
Packungsgestaltung und Zutatenliste ein unterschiedliches Bild: Abbildungen von Früchten
Ist es rechtens, einen „Schokoriegel Erdbeer- Käsekuchen“ mit einer Abbildung von Erdbeeren und Käsekuchen-Stücken zu bewerben, wenn nur Aromen in der Zutatenliste stehen? (10.09.2021)
Aus Sicht von Lebensmittelklarheit führt die Nennung und Abbildung von Früchten und
Bei einem Pflaumenmus wurde die Rezeptur verändert. Es steckt jetzt weniger Fruchtmasse drin, dafür enthält es jetzt Geliermittel. Muss der Anbieter nicht darauf hinweisen?
„Neu, jetzt mit weniger Früchten„), wäre schön.
Wird Sheafett aus Palmöl hergestellt oder ist das sogar das Gleiche? (17.09.2020)
Palmöl hingegen wird aus den Früchten der Ölpalme gewonnen.
Wann muss die Bezeichnung Gewürz lauten und wann Gewürzmischung?
Danach sind Gewürze Blüten, Früchte, Knospen, Samen, Rinden, Wurzeln, Wurzelstöcke
Doch oft steckt nur eine winzige Menge der Früchte, Kräuter oder Samen im Erzeugnis
Geschmackstragender Teil ist jedoch 10 % Himbeerkonfitüre, welche der Creme einen säuerlich-fruchtigen
Der in der Nährwerttabelle aufgeführte Zucker kann aus natürlichen Zutaten wie Früchten
Der in der Nährwerttabelle aufgeführte Zucker kann aus natürlichen Zutaten wie Früchten
Der in der Nährwerttabelle aufgeführte Zucker kann aus natürlichen Zutaten wie Früchten
