Wenig verbraucherfreundlich: Die Angabe von Herkunftsland und Hersteller ist gesetzlich oftmals nicht erforderlich.
Es steht nichts darauf, wer hat die Ravioli hergestellt, woher kommt das Fleisch
Wer eine Würze kauft und im Wesentlichen Gewürze darin erwartet, liegt falsch. Lebensmittelklarheit bringt Licht in den Begriffs-Dschungel rund um Gewürze.
beeinflussen.“ Als Ausgangsprodukt hierfür werden eiweißreiche Stoffe, beispielsweise Fleisch
„Weidemilch“ und „Heumilch“: Ist das dasselbe? (09.12.2015, aktualisiert am 21.04.2021)
Das ist widersprüchlich. mehr Nährwerte Kalorien- und Nährstoffangaben bei Fleisch
In Deutschland ist die Behandlung mit ionisierenden Strahlen nur für wenige Lebensmittel erlaubt. Die Strahlenbehandlung muss gekennzeichnet werden.
Fremdkörper wie Metalle oder Steine, aber auch Gräten oder Knochen in Fisch und Fleisch
Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren.
content EU-Logo und Herkunftsangaben für Bio-Lebensmittel Auf der Suche nach Fleisch
Vegetarier Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch
Die Kennzeichnung der sieben wichtigsten Nährwerte ist auf nahezu allen verpackten Lebensmitteln Pflicht. Zusätzlich ist auf immer mehr Lebensmitteln der Nutri-Score zu finden.
die nur aus einer Zutat bestehen, zum Beispiel Kartoffeln oder unverarbeitetes Fleisch
Vegetarier Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch
Da Maggi die Auswahl des Fleisches in den Zutaten offenlässt (Empfehlung z. B.
auf Nordrhein-Westfalen (NRW) als letzten Bearbeitungs- oder Verpackungsort des Fleisches
