Matteos Familie kommt aus Japan. Deshalb bereitet er bei „Schmecksplosion“ verschiedene Onigiri zu. Das sind japanische Reisbällchen in Algenblättern.
Stand 2.11.2020, 14:16 Uhr Autor/in SWR Essen
Typisch an Thanksgiving und perfekt für Naschkatzen: Der Süßkartoffel-Auflauf ist schön süß und leicht zubereitet.
Stand 28.10.2020, 16:08 Uhr Autor/in SWR Essen
Leni kocht ein persisches Gericht nach altem Familienrezept: „Tahchin Morgh“ – einen herzhaften Reiskuchen.
Stand 3.11.2020, 9:19 Uhr Autor/in SWR Essen
Levin hat fünf Monate bei seinem Opa in Indien gelebt. Er zeigt, wie ein leckeres indisches Curry zubereitet wird.
Stand 24.8.2024, 11:45 Uhr Autor/in SWR Essen
So süß wie dieses Obst, ist kein anderes! Kein Wunder, denn es ist aus Marzipan gemacht. Das gibt es am italienischen Allerheiligenfest „Ognissanti“.
Frühlingsfest gehört natürlich auch ein leckeres Essen
Die 12-jährige Australierin Sabyah kämpft für den Erhalt des Great Barrier Reefs und will deshalb den Ausbau von Kohleminen stoppen. Im Steckbrief erfährst du mehr über sie.
Regenwäldern erzählt und mich geweigert, die Kekse zu essen
Walnüsse hacken, Bananen quetschen und ab in den Ofen mit dem Teig! Das Ergebnis: Super lecker!
Stand 22.10.2020, 16:28 Uhr Autor/in SWR Essen
Zum indischen Lichterfest gehört „Laddu“ – eine leckere Süßigkeit mit leckeren Nüssen und Gewürzen. Mal probieren?
Stand 26.10.2020, 16:22 Uhr Autor/in SWR Essen
Lilli kocht ein Gericht aus dem Norden Deutschlands: Friesische Holundersuppe mit Grießklößchen.
22.10.2020, 12:19 Uhr Autor/in SWR Suppen Essen
In Konzentrationslagern wurden zur Zeit der Nationalsozialisten Menschen gefangen gehalten und getötet.
Es gab kaum zu essen und die Menschen schliefen in
