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Rezept für Karniyarik und Reisnudel-Pilaw – Türkische Gefüllte Aubergine und nussiges Reisgericht – Schmecksplosion – Sendungen – SWR Kindernetz

https://www.kindernetz.de/sendungen/schmecksplosion/rezept-fuer-karniyarik-und-reisnudel-pilaw-100.html

Karniyarik sind mit Rinderhack gefüllte Auberginen nach türkischer Art. Als Beilage schmeckt das nussig-cremige Reisnudel-Pilaw.
Karniyarik (für 4 Personen): 3 Stück Auberginen 350 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 Zehe

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