Rezept für Som Sam und Gai Yang – Thailändischer Papaya Salat und Thai-Hühnchen – Schmecksplosion – Sendungen – SWR Kindernetz https://www.kindernetz.de/sendungen/schmecksplosion/rezept-fuer-som-sam-und-gai-yang-100.html
Das Thai-Hühnchen „Gai Yan“ wird nach traditioneller thailändischer Art mit Limette und Korainder zubereitet. Som Sam, ein frischer thailändischer Papaya Salat, sowie der typische Klebreis eignen sich als perfekte Beilage dazu!
Knoblauch gehackt 1 EL Limettensaft 2 EL Pilzsauce ½ EL Sesamöl 1 EL Honig (flüssig