Zutaten: für 2 Personen, 1 reife Avocado ½ Mango 2-3 Frühlingszwiebeln abgeriebene Schale einer halben Zitrone, 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst, Cashewmus, Meersalz, Cristallino Rohrzucker
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Zutaten: für ca. 250 ml Dressing, Hanfsamen geschält aus Österreich, 140 ml Wasser, Kokosblütensirup, Dattelsirup, 2 gehackte Knoblauchzehen, Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra, 3 EL Zitronensaft frisch gepresst, Weißweinessig, Meersalz, Atlantik, Pfeffer zum Abschmecken
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Zutaten: , Aprikosen, ganz, süß, entsteint, Honig-Marzipan, Erdmandeln gemahlen, geröstet, Mandeln geröstet, gemahlen, Kakaopulver stark entölt, Erdmandeln gemahlen, geröstet
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Zutaten: , Cashewbruch Kokosmilch, Datteln ohne Stein Deglet Nour, 1 TL Zimt, ½ TL Sternanis gemahlen, Kokosblütenzucker, Bourbon Vanille, 200 ml eiskaltes Wasser, Optional: 1 Schuss Whiskey, oder Rum pro Glas
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Zutaten: für 1 Person, ½ Radiccio, 1 Birne, Olivenöl nativ extra, Tahin, Haselnussmus
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Zutaten: Für 2 große Gläser, 2 Handvoll Rapunzel-Salat (Feldsalat) (ca. 25 g) (nach Wunsch anderen Salat verwenden), Hanfsamen geschält, Kokosöl, 125 ml Grapefruitsaft, frisch gepresst (ca. ½ Grapefruit), 1 Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten, ½ Gurke, in Stücke geschnitten, 1 Stange Sellerie, in Stücke geschnitten 1 Mango, geschält und in Stücke geschnitten, 4 EL frische Minzblätter, 125 ml kaltes Wasser Optional: Eiswürfel
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Zutaten: !–Erdnussbutter,Peanutbutter–> Zartbitter Kuvertüre, Peanutbutter Crunchy, 150 g Weizenflakes
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Zutaten: Kichererbsen in der Dose, Peanutbutter Creamy, Bourbon Vanille, Kokosblütensirup, 1 EL Chiasamen, Meersalz, Atlantik, 1 TL Zimt, Kichererbsen in der Dose, Schokotropfen Zartbitter
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Zutaten: Ca. 6 Portionen (Schälchen), Cristallino Rohrzucker, 4 Eigelb, 375 ml Sahne 125 ml Milch Tonka Pulver, Cristallino Rohrzucker
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