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Zutaten: Für die Linsen:, 1 große Zwiebel, Olivenöl mild, extra nativ, Beluga Linsen schwarz, Beluga Linsen in der Dose, Klare Suppe, mit Bio-Hefe, 100 ml heißes Wasser, Meersalz jodiert, 4 kleine Hokkaido Kürbisse, im Halloween-Look, ca. 150 g Räuchertofu, Für die Marinade:, 2-3 Knoblauchzehen, klein gehackt, 1 Peperoni, 1 Stück Ingwer, Daumen groß, 1 Tl Koriandersamen, Kokosblütenzucker, Meersalz jodiert, Gomasio, 1 TL Kurkuma, Cashewmus, Alternative zu Räuchertofu und Beluga Linsen:, Quinoa rot, 1 – 2 Ziegenkäse-Rolle
Nach Belieben Gesichter hinein schnitzen.

geschält und halbiert, 2 rote Zwiebeln, geschält und in Schnitze
geschält und halbiert 2 rote Zwiebeln, geschält und in Schnitze

Koriander,…), Cranberries, Kerne-Mix, 1 Avocado, in Schnitze
Cranberries 2 EL Rapunzel Kerne-Mix 1 Avocado, in Schnitze

Zutaten: , Buchweizen, 1 Avocado, in Schnitze geschnitten
Zutaten 200 g Rapunzel Buchweizen 1 Avocado, in Schnitze

Zutaten: , 2 Eier, 2 Birnen, Kokosblütenzucker, Cristallino Rohrzucker, 150 g Magerquark, 1 Prise Zimt, gemahlen, Tonka-Bohne, gemahlen, Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Atlantik, 1 Spritzer Zitronensaft, Cristallino Rohrzucker, Früchte zum Garnieren (nach Belieben), 1-2 EL Pflanzenmargarine, oder warme Butter für die Förmchen, Mandeln geröstet, gemahlen
Birnen schälen, in kleine Schnitze schneiden, mit etwas

Zutaten: Für 8 Stück, Für den Teig:, Leinmehl, 50 ml Wasser, 200 g Dinkelvollkornmehl, Blaumohn, ¼ TL Backpulver, Meersalz Atlantik, Ahornsirup, Brat- u. Backöl, Weißweinessig, 50 ml Pflanzendrink (z.B. Haferdrink), Für die Füllung:, 200 g Pflaumen, 2 (200g) Pfirsiche, Vanille Puddingpulver, 1 Prise Zimt, Vanille, gemahlen, Cristallino Rohrzucker, Mandelblättchen
Pflaumen und Pfirsiche waschen und entkernen, dann in Schnitze

Mohn-Galette mit Pflaumen und Pfirsich nach Stina Spiegelberg – Schritt für Schritt erklärt.
Pflaumen und Pfirsiche waschen und entkernen, dann in Schnitze