Veggie-Rezept: Dattel-Brownies – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-dattel-brownies--781.html
Zutaten: für den Teig, 150 g Dinkelmehl (Type 630), Kakaopulver, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Bourbon Vanillepulver, 1 TL Backpulver, Dattelsirup, 150 ml kaltes Wasser, Brat- & Backöl, Zartbitter Kuvertüre, Pflanzenmargarine, für die Verzierung, 3 Rapunzel Datteln ohne Stein, 30 g Rapunzel Schokotropfen Zartbitter
Wie mache ich einen Hefeteig?