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Ein handlicher und informativer Einstieg für Vegan-Anfänger
Wie mache ich einen Hefeteig?

Zutaten: für den Muffinteig, 100 g Dinkelvollkornmehl, Johannisbrotkernmehl, Kakaopulver, Cristallino Rohrzucker, 1 TL Backpulver, 1 Msp. Rapunzel Bourbon Vanille gemahlen, 1 Pr. Zimt, 100 ml Wasser, heiß, Kinderkaffee Instant Getreide-Fruchtkaffee, Heldenkaffee Laos, gemahlen, 1 EL (30 g) Sojajoghurt, Brat- und Backöl, 50 ml Orangensaft, Schokotropfen zartbitter, für die Schoko-Bananencreme, 2 Bananen, reif, 1 Spritzer Zitronensaft, Kuvertüre, zartbitter, Bourbon Vanille
Wie mache ich einen Hefeteig?

Eine Hochschule bietet nun den Studiengang „Vegan Food Management“ an
Wie mache ich einen Hefeteig?

Zutaten: Für den Sirup, Cristallino Rohrzucker, Saft von ½ Zitrone, 3/4 l Wasser, Für den Teig, 300 g Mehl, 250 g Butter, 125 g Puderzucker, 3 Eier, Meersalz, Bourbon Vanillezucker HIH, Californische Mandeln
Wie mache ich einen Hefeteig?

Ein Netzwerk von starken Frauen für starke Frauen
Wie mache ich einen Hefeteig?

Wie mache ich einen Hefeteig?

Zutaten: , 600 g Dinkel-, oder Weizenmehl (Typ 1050), Meersalz, Natives Olivenöl extra, Trockenhefe, 450 ml lauwarmes Wasser, Kalamata Oliven, Rosmarinnadeln, Feta, Olivenöl extra zum Beträufeln
Wie mache ich einen Hefeteig?

Zutaten: für 90 Stück (Einzelteile), für den Teig, 200 g weiche Butter, 120 g Honig, 2 Eier, 350 g Mehl, Meersalz, Atlantik, Bourbon Vanille gemahlen, 2 TL Backpulver, 220 ml Milch, Kakaopulver stark entölt, 2 TL Zimt, Schokotropfen Vollmilch, Cashewbruch, grob gehackt, für die Verzierung, Weiße Kuvertüre, im Wasserbad geschmolzen
Wie mache ich einen Hefeteig?

Zutaten: für 12 Stück, für die Muffins, je 1 rote und eine gelbe Möhre (oder 2 gewöhnliche), 1 Apfel 2 EL Zitronensaft 240 g Dinkelmehl (Type 630), Cristallino Rohrzucker, 1 Pr. Zimt 4 Pimentkörner, gemahlen 1 Msp. Koriander, gemahlen Meersalz, Vanillepulver Bourbon, ½ Pck. Backpulver Haselnussmus, 2 EL Sojajoghurt für das Dekor, 1 EL Puderzucker 12 kleine Zuckermöhre
Wie mache ich einen Hefeteig?

Unerhitzte Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen enthalten Giftstoffe, die bereits in geringer Menge z. B. Übelkeit und Darment­zün­dungen auslösen und somit die Gesundheit schädigen können.
Wie mache ich einen Hefeteig?