Veggie-Rezept: Auberginen-Caprese-Burger – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-auberginen-caprese-burger--1648.html
Zutaten: , 2 kleine od. 1 große Aubergine, Meersalz, Atlantik, Olivenöl fruchtig, nativ extra, 1 Mozzarella, in Scheiben geschnitten od. veganer Käse 2 große Tomaten, in Scheiben geschnitten, Pesto Verde, vegan, Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Rustico, 1 Handvoll Basilikum Blätter, Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Wie mache ich einen Hefeteig?