Veggie-Rezept: Kartoffelsuppe mit Mandelmus – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-kartoffelsuppe-mit-mandelmus--1548.html
Zutaten: , Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt, 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt, 500 g Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten, 3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, Gemüsebrühe, Mandelmus weiß, Meersalz, Pfeffer, ½ Bund Petersilie, fein gehackt
Wie mache ich einen Hefeteig?