Veggie-Rezept: Feigenmilch – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-feigenmilch--478.html
Zutaten: für 2 Personen, Kokosmilch, 350 ml Reisdrink, getrocknete Feigen, 1-2 TL Honig, 1 Pr. Kardamom, gemahlen, ¼ TL Zimt, gemahlen
Zutaten: für 2 Personen, Kokosmilch, 350 ml Reisdrink, getrocknete Feigen, 1-2 TL Honig, 1 Pr. Kardamom, gemahlen, ¼ TL Zimt, gemahlen
Zutaten: , Gourmet Berg-Linsen, 2 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 100 g Knollensellerie, 1 Karotte, Tomaten geschält in der Dose, Olivenöl nativ extra, Tomatenmark, Merlot, Klare Suppe, mit Bio-Hefe, 4 Lorbeerblätter, Meersalz, Pfeffer, Thymian getrocknet, Oregano getrocknet, frische Petersilie
Zutaten: , Quinoa, Quinoa rot, Quinoa bunt, 6 EL Weizenmehl, Cashewmus, Hefeflocken, Meersalz, Atlantik, Kräutersalz, Pfeffer, eine Handvoll frische Petersilie und, oder verschiedene Kräuter, Brat- und Backöl
Zutaten: , 100 g Rucola, Pinienkerne, Cashewbruch, 50 g frischer Parmesan, 1 Zehe Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili, Cristallino Rohrzucker
Zutaten: , 200 g Tofu, oder vegetarische Alternative: 175 g Frischkäse Kräuter, jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika, 50 g Pflanzenmargarine, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Kümmel gemahlen, Meersalz jodiert, Pfeffer, Schnittlauch, oder Zwiebelringe zum garnieren
Zutaten: , 330 g Wasser, lauwarm, Trockenhefe, 500 g Mehl, Meersalz, Rapadura Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker
Zutaten: für 8 Stück, Haselnussmus, Rapadura Vollrohrzucker, ½ EL abgeriebene Zitronenschale, oder 5 Tropfen Zitronenöl, ¼ l Mineralwasser (mit Kohlensäure), 250 g Weizenmehl, 1 TL Backpulver, Kokosfett mild zum Fetten des Waffeleisens
Zutaten: Für den Teig / für ca. 30 Stück:, 120 g Käse, gerieben, 250 g Mehl, 120 g Butter, kalt und in Stückchen, 1 Ei, 50 g Crème Fraîche, jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika, 1 Prise Pfeffer, Kräutersalz, Für das Topping:, 1 Eigelb, 1 EL Milch, Parmesan, Sesam, Rapunzel Chia-Samen, Mohn
Zutaten: Für den Hefeteig:, 500 g Weizenmehl (Type 405), Trockenhefe, ca. 350 ml lauwarme Milch, 1 EL flüssiger Honig, Für die Füllung:, Pesto nach Wahl (Rosso, ca. 80-100 g geriebener Pasta Käse, oder Emmentaler Getrocknete Tomaten in Olivenöl
Zutaten: , Mandeln geröstet, gemahlen, 200 g Puderzucker, 2 TL Zimt, Honig-Marzipan, 6-7 EL Pflanzenmilch Topping:, Mandelblättchen, Zartbitter Kuvertüre, bionella Nuss-Nougat-Creme vegan