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Veggie-Rezept: Champignons gefüllt mit Couscous – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-champignons-gefuellt-mit-couscous--1684.html

Zutaten: , Couscous, Aprikosen süß, ganz, entsteint, 1 rote Zwiebel, 1 cm Ingwer, Walnusskernstückchen, 1 Prise Kardamom, Meersalz, Atlantik, Pfeffer zum Abschmecken, Optional: Ziegenkäse, 12 große Champignons od. 4 Portobello Pilze, Olivenöl Kreta, nativ extra, Für den Salat:, Pflücksalat, oder nach Belieben, 1 Handvoll Petersilie, Für das Dressing:, 2 EL Olivenöl, Condimento Bianco, Ahornsirup Grad A mild, 1 Prise Salz
Rapunzel Condimento Bianco 1 EL Rapunzel Ahornsirup Grad A mild 1 TL Zwergenwiese Wiking

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