Zutaten: , Porridge / Brei Basis, 150 ml heißes Wasser, oder Pflanzenmilch, Heldenkaffee Crema, ganze Bohne, 1 Birne, klein geschnitten, Mandeln, Europa, Kokos- & Mandelmus mit Dattel
Nach Belieben mehr Flüssigkeit dazu geben.
Zutaten: , 300 g Himbeeren, 2 Bananen, Basis Müsli, Mandelmus weiß, 300 ml Wasser, Ggf. Süße nach Wunsch
Mit etwas mehr Flüssigkeit kann er auch als Getränk genossen werden.
Zutaten: , 800 ml Früchtetee, getrocknete Aprikosen, klein geschnitten, 500 g Gelierzucker 2:1, 2 Zitronen – Saft und Schale, Mandelstiftchen, Bourbon Vanillepulver
Am nächsten Tag die Aprikosenstückchen mit der Flüssigkeit im Mixer zu einer feinen
Zutaten: , Berg-Feigen natural,, 800 ml Früchtetee, 2 Zitronen – Saft und Schale, 500 g Gelierzucker 2:1, Mandelstiftchen, 1 Tl Zimt
Am nächsten Tag die Feigenstückchen mit der Flüssigkeit im Mixer zu einer feinen
Ob fruchtig oder grün: Hier findet ihr 7 Fakten über Smoothies
Auch wird Salat zum Beispiel besser zerhäckselt, wenn er in einer Flüssigkeit schwimmt
Zutaten: , Sojabohnen, Klare Suppe, ½ Zucchini, geraspelt, ½ Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gepresst, Petersilie, gehackt, Meersalz, Pfeffer, Chilipulver, 1 Ei, Brat- & Backöl
Restliche Flüssigkeit verdampfen lassen und immer wieder rühren.
Zutaten: , 4 Eier, 70 g Puderzucker, Bourbon Vanille, Meersalz, Kokosmehl, 45 g Reismehl, 100 ml Mineralwasser, Optional: 1/2 TL Natron, oder Backpulver (gelingt ohne und mit), Zum Süßen & Garnieren:, Frische Erdbeeren, oder wahlweise Beeren und Obst
Da das Kokosmehl viel Flüssigkeit zieht vorsichtig arbeiten, damit keine Klumpen
Zutaten: für 4 Personen, 1 reife Avocado 1 gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Limetten, ausgepresst, 1 Bund Basilikum, Condimento Bianco, Olivenöl mild, nativ extra, Meersalz, Pfeffer, Dattelsirup, 1 TL mittelscharfer Senf, 200 ml kaltes Wasser, 100 ml Hafercuisine, ½ rote Chilischote, in feine Ringe geschnitten
Das Gazpacho eignet sich besonders für heiße Sommertage, dann sorgt es für viel Flüssigkeit
Zutaten: , 400 g Gelbe Erbsen, halb, geschält, Erbsen grün, halb, geschält, 1 daumengroßes Stück Ingwer, grob gehackt, 1-2 Knoblauchzehen, klein gehackt, 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen, Olivenöl nativ extra, 2-3 Lorbeerblätter, Klare Suppe, 1-2 Spritzer Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer, 1 Bund Petersilie, gehackt, Knäckebrot
Die Lorbeerblätter entfernen, die Erbsen leicht pürieren und bei Bedarf etwas Flüssigkeit
Zutaten: für 4 Personen, 500 g frische Tomaten, Tomaten geviertelt und geschält, 1 große Aubergine, 500 g Zucchini 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst natives Olivenöl extra, Meersalz, weißer Pfeffer aus der Mühle italienische Kräuter (z.B. Oregano, Thymian, Basilikum), Couscous, ½ l Tomatensaft 200-300 g Sauerrahm
Bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten schmoren lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen
