Veggie-Rezept: Flammkuchen, herzhaft – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-flammkuchen-herzhaft--1156.html
Zutaten: , Für den Teig:, 200 g Dinkelmehl Type 630, Kichererbsenmehl, Olivenöl mild, nativ extra, Meersalz Atlantik, 100 ml warmes Wasser, Für den herzhaften Belag:, Cashewbruch, 100 g Sojaquark, 1 Msp. Knoblauch-Würzpaste, 50 ml Wasser, Meersalz, Atlantik, Pfeffer, 1 Zucchini, 1 rote Zwiebel, 2 Lauchzwiebeln, 100 g Räuchertofu, Kapern in Lake
: In einer Rührschüssel das Dinkelmehl mit dem Linsenmehl und dem Salz mischen, Öl