Die Broschüre enthält praktische Hinweise für Akteure in der Seniorenarbeit, die gesunde gemeinsame Mahlzeiten für ältere Menschen aus verschiedenen Herkunftsländern organisieren wollen.
gesundheitsförderlich gestalten Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Die 5. Auflage des „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen“ liefert die Basis für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung in der Schule.
Ernährung 2/2022 Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Barrierefreiheit Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kliniken“ vereint den ehemaligen „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Krankenhäusern“ mit dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Rehabilitationskliniken“.
in Kliniken Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Diese Broschüre richtet sich an Eltern und enthält die wichtigsten Kernbotschaften zur Prävention von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen.
für Kinder“ Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Nutzen Sie den IN FORM Leitfaden „Evaluation“, das digitale Nachschlagewerk mit Checklisten und hilfreichen Links für Ihre Projektarbeit.
„Evaluation“ Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Mit der Ernährungsstrategie setzt sich die Bundesregierung insbesondere für vielseitiges Essen in Kitas, Schulen und Kantinen und ein reicheres Angebot an gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln in Supermärkten ein.
Bundesregierung (2024) Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Eigenkontrolle nach HACCP ist für alle Lebensmittelunternehmen Pflicht. Dazu zählen auch Küchen und Essensanbieter, die unverpackte Lebensmittel herstellen und anbieten. Schulen, die eine Mittags- und/oder Zwischenverpflegung anbieten, zählen auch dazu. Doch was ist HACCP eigentlich und welche Schritte sind notwendig? Darüber informiert die Broschüre „HACCP- Gefahren für die Gesundheit durch Lebensmittel identifizieren, bewerten und beherrschen“. 3. Auflage, September 2021.
HACCP-Konzept Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Wie gut ist Ihr Wissen über Bewegung und Sport? Finden Sie es jetzt heraus!
Bewegungsquiz Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
Wenn gerade keine Beerensaison (Mai-Juli) ist, greifen Sie am besten zu TK-Beeren. Im Herbst passen auch frische Birnen und Äpfel perfekt zum Grießbrei.
Grießbrei mit Beeren Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite
