Meintest du quarks?
Diese Küchlein aus Kichererbsenmehl treffen geschmacklich den Zeitgeist. Hülsenfrüchte werden immer beliebter. Das hat viele Gründe: Sie sind nährstoffreich, schonen das Klima und sind günstig.
Inzwischen den Quark mit dem übrigen Zitronensaft, 1 EL Öl, etwas Mineralwasser,
Ein ausgewogener Snack, besonders wertvoll für die kalte Jahreszeit. Ideal für die unkomplizierte Küche.
Bild: Angelika Heine/ stock.adobe.com Rezept für 4 Portionen Zutaten Teig 500 g Quark
Sie wollen gesünder essen? Dann machen Sie das Gemüse zum Hauptstar des Gerichtes! Dieser raffinierte „Beilagen“-Salat zeigt, dass Gemüse nicht langweilig ist.
Quark und Joghurt mit der Hälfte des Dills verrühren, mit Jodsalz, Pfeffer und Zitronensaft
Brainfood – gesundes Essen und Trinken, damit das Gehirn fit bleibt. Hier die besten Tipps für die optimale Nervennahrung.
Empfehlenswert sind da eher fettarme Milchprodukte wie Joghurt, Frischmilch oder Quark
Ernährungswissen praktisch umgesetzt: Die Ernährungspyramide des Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hilft Ihnen beim ausgewogenen Essen. Die bewährte Pyramide wurde jetzt an die aktualisierten lebensmittelbezogenen Empfehlungen der DGE angepasst.
Streichfette wie Butter oder Margarine können Sie öfter mal durch Frischkäse oder Quark
10 Tipps helfen adipösen (übergewichtigen) Jugendlichen, ihren Einkauf bewusst zu steuern und Impuls-Käufe zu vermeiden.
frisches Gemüse und Obst sowie ungesüßte Milchprodukte wie Käse, Naturjoghurt und Quark
DGE empfiehlt Kuhmilch(-produkte) Kuhmilch und Milchprodukte wie Joghurt, Quark und
Ob Schulfeste, Eröffnungen, Jubiläumsfeiern oder Sportveranstaltungen – Essen und Trinken gehört einfach dazu. Hier lesen Sie, auf welche Hygienemaßnahmen Vereine und ehrenamtliche Helfer im Umgang mit Lebensmitteln achten müssen.
Kalte Speisen, wie belegte Brötchen, Salate, nicht durchgebackene Kuchen oder Quark
Hülsenfrüchte, Insekten oder Fleisch aus dem Labor: Unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit können neuartige Proteinquellen eine Alternative darstellen. Warum das so ist und welche neuartigen Lebensmittel tierische Produkte als Eiweißlieferanten ablösen könnten, lesen Sie in diesem Beitrag.
Seidentofu ist ein Sojaprodukt, das optisch und in seiner Konsistenz Quark oder festem
Die richtige Ernährungsstrategie ermöglicht eine hohe Leistungsfähigkeit von Sportlerinnen und Sportlern. Hier die wichtigsten Fakten und Tipps rund um eine optimale Ernährung bei Höchstleistungen.
beispielsweise fettarme Bananen- oder Kakaomilch, Milchreis, Joghurt und Obst, Brot mit Quark
