Mit nackten Zehen im Sand, das Gras kitzelt unter den Sohlen und runde Kiesel im Wasser massieren angenehm – gönnen Sie Ihren Füßen jetzt im Sommer mehr Bewegungsfreiheit. Barfuss gehen ohne Schuhe
Ein kürzerer Bodenkontakt ist für einen schnellen,
Unsere Polenta ist ein aus Maisgrieß hergestellter fester Brei.
erfüllt die Kriterien der Deutschen Gesellschaft für
Fischfrikadellen sind schnell selbst gemacht und eine gesunde Alternative zu den panierten Fischstäbchen.
Cramm mit Assistenz Nina Lange, Freiburg Rezept für
Die Gemüsetarte lässt sich gut transportieren und bei Bedarf kurz erhitzen, schmeckt aber auch kalt. Polenta als Boden ist fettärmer als Teig und macht auf leichte Art satt.
Dagmar von Cramm, Freiburg Gemüsetarte Rezept für
Dieses Rezept lässt sich saisonal anpassen und ist alles andere als einseitig und langweilig.
Bild: Zerbor / stock.adobe.com Rezept für 4 Portionen
Das Faktenblatt für Deutschland sowie die Faktenblätter
Diese Küchlein aus Kichererbsenmehl treffen geschmacklich den Zeitgeist. Hülsenfrüchte werden immer beliebter. Das hat viele Gründe: Sie sind nährstoffreich, schonen das Klima und sind günstig.
Dagmar von Cramm, Freiburg Rezept für 4 Portionen
Sommerrollen sind die fettarme Variante zur bekannten Frühlingsrolle, da sie nicht frittiert werden.
Bild: Kristina-Rüetten/stock.adobe.com Rezept für
Alle drei Gemüse beinhalten den sekundären Pflanzenstoff Alliin. Dieser ruft bei uns nicht nur die Tränen beim Schneiden hervor, sondern hat auch zahlreiche positive gesundheitliche Wirkungen. So wirkt Alliin bei uns leicht blutverdünnend und blutdrucksenkend, was sich positiv auf unser Herzkreislaufsystem auswirkt.
erfüllt die Kriterien der Deutschen Gesellschaft für
Die Broschüre gibt einen Überblick über Wege und Handlungsfelder des Nationalen Aktionsplan, die zum Ziel haben, der Entstehung von Fehlernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht und damit zusammenhängenden Krankheiten entgegenzuwirken.
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