Die Broschüre informiert Fachkräfte aus dem Bereich Seniorenverpflegung über Richtwerte für die Ernährung älterer Menschen.
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Hier finden Sie Präventionsangebote für gesunde Ernährung des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und der Bundesländer. Schwerpunkte sind die Ernährungsbildung und die Kita- bzw. Schulverpflegung für Kinder und Jugendliche.
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Die richtige Ernährungsstrategie ermöglicht eine hohe Leistungsfähigkeit von Sportlerinnen und Sportlern. Hier die wichtigsten Fakten und Tipps rund um eine optimale Ernährung bei Höchstleistungen.
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Anfang März wurden die neuen Ernährungsempfehlungen für Mischköstler, im Alter von 18-65 Jahren, von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) veröffentlicht. Wie gut Sie bereits darüber informiert sind, können Sie mit diesem Quiz herausfinden. Wie viele Portionen Obst und Gemüse werden beispielsweise empfohlen? Oder wieviel Fleisch sollten Sie maximal wöchentlich zu sich nehmen?
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einige grundlegende IN FORM Wissens-Beiträge rund ums Essen
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langfristiges Abnehmen: nicht weniger, sondern anders essen
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Was Sie für Ihre Zähne durch richtiges Essen und Trinken
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Das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Projekt ist ein Verbundprojekt der Europa-Universität Flensburg mit den Verbraucherzentralen (VZ) der Bundesländer. Die Koordinierung erfolgt durch die VZ NRW. Im Fokus steht die Stärkung der Ernährungskompetenz von Menschen, die von Ernährungsarmut bedroht oder betroffen sind.
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Lesen Sie auf IN FORM, worauf Sie beim Essen achten
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