Sobanudeln, das sind typisch japanische Nudeln aus Buchweizen. Das Gericht kann sowohl vegan oder wahlweise mit Fleisch zubereitet werden.
Sesamöl (oder Rapsöl) Zubereitung Tofu in 1,5 cm Würfel
Fischfleisch enthält Jod und Vitamin D und ist ein guter Eiweißlieferant. Beim Einkauf sollte man auf nachhaltige Herkunft achten.
Die Fischfilets in 2 cm große Würfel schneiden und
Das Gericht hat einen hohen Gemüsanteil und entspricht mit 100 g weißem Fleisch pro Portion der DGE Empfehlung für eine Portionsgröße.
Knollen in 1 cm große Würfel schneiden.
Diese Küchlein aus Kichererbsenmehl treffen geschmacklich den Zeitgeist. Hülsenfrüchte werden immer beliebter. Das hat viele Gründe: Sie sind nährstoffreich, schonen das Klima und sind günstig.
Paprika von Stielen und Kernen befreien, in kleine Würfel
Wenn Sie den Käse direkt auf die Tomatensoße geben und erst danach den Belag verteilen, bleibt der Pizzaboden knuspriger.
Tütchen Trockenhefe entspricht dabei einem halben Würfel
Dieser Salat ist ein idealer Grillbegleiter.
Zucchini) und Tomaten und schneiden Sie sie in Ringe und Würfel
Schütten Sie ihr Kochwasser immer weg? Das ist oft schade, bis auf wenige Ausnahmen (z. B. Bohnen, Kichererbsen) sollten Sie es lieber auffangen. Denn Sie verlieren damit wichtige wasserlösliche Mineralstoffe und Vitamine. Probieren Sie es gleich bei diesem Rezept aus.
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und Knoblauch hacken
Das Gericht enthält frische, vegetarische Zutaten mit Nudeln
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden,
Infused kitchen würden wir auf Neudeutsch sagen: Traditionelle Gerichte, die neu interpretiert werden und von verschiedenen Einflüssen profitieren. Hier Bavaria (Bayern) meets (trifft) Amerika.
Pflanzerl Zwiebeln und Champignons putzen und in feine Würfel
Das Gericht enthält frische, vegetarische Zutaten mit Kartoffeln
putzen, wenn nötig schälen und in etwa 1,5 cm große Würfel
