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Wie entsteht Mangelernährung im Alter?: IN FORM

https://www.in-form.de/in-form/in-form-interviews/wie-entsteht-mangelernaehrung-im-alter

Von Mangelernährung oder Malnutrition spricht man, wenn dem Körper Energie und Nährstoffe fehlen, die er für einen reibungslosen Stoffwechsel braucht. Die Folgen sind vielfältig und reichen von Gewichtsverlust über eine Schwächung des Immunsystems bis hin zu funktionellen Beeinträchtigungen der Muskulatur und aller Organe. Der Körper greift auf alle Reserven zurück.
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