Eine erfrischende Nachspeise, die sich gut vorbereiten lässt.
Vanille, gemahlen 1 TL Honig, flüssig 2 TL Zitronensaft Zutaten Buttermilchcreme 3 Blatt
Früher galten Linsen eher als Arme-Leute-Essen, da sie lange lagerbar, sehr sättigend und preiswert sind. Heute gilt sie als kulinarische Wiederentdeckung.
Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.
Das Gericht enthält frische, vegetarische Zutaten mit Kartoffeln
Kohlrabi-Zweierlei mit Ofenkartoffeln Hauptspeisen Bei Kohlrabi sind vor allem die Blätter
Sommerrollen sind die fettarme Variante zur bekannten Frühlingsrolle, da sie nicht frittiert werden.
Lauchzwiebeln 150 g Mungobohnensprossen 1 Bund frischer Koriander 1 Bund Minze 16 Blätter
Die Gemüsetarte lässt sich gut transportieren und bei Bedarf kurz erhitzen, schmeckt aber auch kalt. Polenta als Boden ist fettärmer als Teig und macht auf leichte Art satt.
Dann den Spinat putzen, harte Stiele abschneiden, Blätter grob hacken und in einer
Diese Küchlein aus Kichererbsenmehl treffen geschmacklich den Zeitgeist. Hülsenfrüchte werden immer beliebter. Das hat viele Gründe: Sie sind nährstoffreich, schonen das Klima und sind günstig.
Mais von Blättern und Fäden befreien, Körner vom Kolben schneiden.
Dieser Salat ist ein idealer Grillbegleiter.
Zupfen Sie die Blätter der Petersilie (Basilikum) ab, waschen und schneiden Sie sie
Das Eisen im Spinat wird durch das Vitamin C im Orangensaft besser vom Körper aufgenommen.
Den Spinat waschen, dicke Stiele abzupfen, die Blätter grob hacken.
Hauptspeisen, Hauptgerichte
Kohlrabi-Zweierlei mit Ofenkartoffeln Bei Kohlrabi sind vor allem die Blätter und
