Gersterbrot | Typisch hannöversche Spezialitäten, die man mal probiert haben muss | Zehn Dinge | Echt hannöversch | Freizeit & Sport | Kultur & Freizeit https://www.hannover.de/Kultur-Freizeit/Freizeit-Sport/Echt-hann%C3%B6versch/Zehn-Dinge/Typisch-hann%C3%B6versche-Spezialit%C3%A4ten,-die-man-mal-probiert-haben-muss/Gersterbrot
Hannöversche Spezialitäten
gemeint, damit sich später beim Backen eine kräftige Rinde