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DEDeutsch ENEnglish Bild Jost Amman: Der Bäcker

ENEnglish Bild Bestätigung der Handwerksordnung der Bäcker

ENEnglish Bild Aushängeschild „Schmied, Schuster, Bäcker

ENEnglish Bild Aushängeschild „Schmied, Schuster, Bäcker

„… Schuster, Schneider, Leineweber, Bäcker, Kaufmann
21.10.1740–11.11.1913 „… Schuster, Schneider, Leineweber, Bäcker

In den meisten Zunftordnungen war noch im frühen 18. Jahrhundert festgelegt, wie viele Meister in einem Gebiet arbeiten durften, wie viele Gesellen und Lehrlinge ein Meister aufnehmen konnte und wie viele Werkstühle in einer Werkstatt stehen durften. Diese Beschränkungen wurden staatlicherseits zunehmend als wachstumshinderlich empfunden und sollten beseitigt werden. Zur
Weißgerber, 1612 Aushängeschild „Schmied, Schuster, Bäcker

In der frühneuzeitlichen Stadt dominierten Handwerk und Handel. Die StadtbewohnerInnen bildeten zwar keinen eigenen Stand, lebten aber relativ autonom vom Herrscherhof. Das Stadtbürgertum war sozial stark differenziert und nur ein kleiner Teil verfügte über Bürgerrechte. Vollbürger war beispielsweise nur ein Hausbesitzer. Der Großteil der städtischen Bürgerschaft gehörte den
Schuhmacher („Ständebuch“), 1568 Jost Amman: Der Bäcker

Ungarn schien den Habsburgern prädestiniert für die landwirtschaftliche Produktion – gerade deshalb wurde es als eine der Kornkammern der Monarchie bezeichnet. Dass Ungarn zu einem wichtigen Agrarproduzenten wurde, lag nicht unbedingt an seinen ’natürlichen‘ geografischen Gegebenheiten oder an der ‚Entscheidung‘ seiner BewohnerInnen für diesen Sektor. Die habsburgischen
Kornkammer‘ Aushängeschild „Schmied, Schuster, Bäcker

Nationalbibliothek Aushängeschild „Schmied, Schuster, Bäcker

Volkskundemuseum Wien „… Schuster, Schneider, Leineweber, Bäcker