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Unsere Erde möchte ich für die nächste Generation erhalten

ihn Euch ja schon gezeigt, als gerade die Leitungen für

Hey Leute, Fleisch ja oder nein? Diese Frage überlasse ich jedem selbst. Ich esse viel weniger rotes Fleisch als früher, aber wenn, dann achte ich sehr auf die Qualität. Ich bin begeistert, dass mein Freund Johann Lafer mir gezeigt hat, dass man keine Profiküche braucht, um ein gutes Stück Fleisch in ein Weltklasse-Steak zu verwandeln. Nachkochen … Steak vom Profi aus der eigenen Kueche Read More »
Hühnerspießchen mit gegrillter Avocado Und hier Johanns Rezept für

HAUSBAU Was Haus und Heimat für mich bedeuten

Für alles andere gibt es Profis Es ist kein Geheimnis

Was bedeutet eigentlich Holzfertigbau, Energieeffizienz und Selbstversorger genau? Seit ich mit Kampa zu tun habe, fallen immer wieder drei Begriffe: Holzfertigbau, Energieeffizienz und natürlich „Selbstversorger“. Ich könnte Euch jetzt erklären, was damit gemeint ist, aber besser ist natürlich, wenn das jemand macht, der richtig viel vom Bauen versteht. Peter Hofmann, den ich auch schon lange kenne und schätze, stand mir … 3 Fragen an…Peter Hofmann Read More »
6 Schritte für mein Lichtkonzept NaechsterDie wichtigste

Für alles andere gibt es Profis Es ist kein Geheimnis

Zeitraffervideo der Montage meines Hauses Drei Tage in 30 Sekunden. Mein Doppelhaus, das zack, zack in die Höhe schießt. Ich hoffe, Ihr habt genauso viel Spaß wie ich beim Zuschauen des Zeitraffervideos. Ich mag es zu beobachten, wie scheinbar alles magisch, schnell und mühelos Hand in Hand geht, dabei ist es nur ein schöne Täuschung, … 30 Sekunden. Haus steht. Read More »
6 Schritte für mein Lichtkonzept PrevVorherigerEin

Bauen verändert die Wahrnehmung – zumindest bei mir;) Sage mir, wie Du baust und ich sage Dir, wer Du bist. Kennt Ihr das? Man beschließt, ein Haus zu bauen und plötzlich sieht man Architektur mit anderen Augen. Erst vor kurzem bin ich mit meinem Patenkind spazieren gegangen, wir durchquerten auch ein paar Neubaugebiete mit tollen Appartments und … So. Oder So? Read More »
Könnt‘ Ihr erraten, für welchen Typ ich mich entschieden

Weiter geht es mit dem Wunderlecker-Menü, das mein Freund Johann Lafer in meiner neuen Küche gezaubert hat. Habt Ihr schon einmal Foccacia selbst gemacht? Ich schwöre Euch, es lohnt sich. So viel leckerer, saftiger und geschmackvoller als Alles, was ihr bisher im Laden gefunden habt. Und auch nicht zu unterschätzen: Das Rezept geht schnell und einfach. Was ich … Foccacia selbst gemacht, einfach lecker! Read More »
Das Rezept für selbst gemachte Foccacia: Foccacia mit