Urgetreide: Sorten und Backtipps | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/superfoods-trends/urgetreide.jsp
Entdecken Sie alte Urgetreidesorten und ihre Eigenschaften. Emmer ✓ Einkorn ✓ Khorasan ✓ Dinkel ✓ Ur-Roggen ✓ Jetzt lesen und beim Backen ausprobieren!
Zum einen, weil Weizen einen schlechten Ruf bekommen hat, zum anderen, weil sich