Zarter Hirschbraten mit Preiselbeeren, in Weißwein geschmortes Kaninchen und würzige Rehkeule aus dem Ofen: Entdecken Sie die Vielfalt unserer Wildrezepte!
Wildrezepte Wildrezepte: Fleischgenuss aus natürlicher Haltung Wildschwein, Hase, Reh
Hirsch gehört zum Rotwild und lässt sich als solches auf unterschiedliche Art und Weise zubereiten. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
kann genau genommen nicht nur vom Rotwild stammen, sondern auch vom Damhirsch, Reh
Lesen Sie, wie Lebensmittel nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) fünf Elementen angehören, die ausgewogen genossen die Gesundheit fördern sollen.
. • Metall verkörpert Schärfe und ist zum Beispiel in Senf, Radieschen, Reh, Alkohol
Hase ist fein im Geschmack und lässt sich kreativ zubereiten – perfekt für Feinschmecker und Wild-Liebhaber. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Ernährung Lebensmittelwissen Zutaten A-Z Hase Hase Der Hase wird oft gegenüber Reh
